Шиир “Хьран фу”. Шаир Седакъет Керимова. Детский стих на лезгинском языке

Xran fu

 

Седакъет Керимовади галаз шиир “Хьран фу” чирзава.

Учим стих “Хлеб” вместе с Седагет Керимовой.

        “Хьран фу”

Чи хьра рагъ хъуьрезва,
Фарал элкъвез, кьуразва.
Дадлуди я ам пара,
Чранва мад са хара.
Аваз хьурай хъвез чина.
Ша, тухдалди нен чна.

 

 

!

“Названия хлеба в лезгинской лексике “Ф. Р. Нагиев

EK59euuPs-0

Культура хлебопечения лезгин весьма богата и разнообразна. История этой культуры восходит к глубокой древности.

У лезгин встречаются следующие виды хлебов:
1. Акад фуъ – хлеб, испеченный в ака.
2. Алуга – хлеб с яичницей (напоминает ватрушку с яйцом).
3. Алчудрай фу – хлеб из раскатанного в длину рулета, разложенного спиралью наподобие домика улитки.
4. Афар, мн.ч. афарар – пирог с начинкой из разных съедобных трав (известно более ста названий таких трав).
5. Афарар дуьгуьдин – пирог с рисовой начинкой на молоке.
6. Афарар ч1ахарин – пирог из начинки полбы с курицей.
7. Афарар бурандин – пирог с тыквенной начинкой; см.: гуьнгерар. Читать далее »

Факай лезги мисалар. Лезгинские пословицы о хлебе

Фаз гьуьметдайди инсанрин жергеда жеда.

Фан къафун гишинвал я.

Фу авачиз жедач, къуpъан авачиз жеда. 

Фу авачиp кIвале къал жеда.

Читать далее »

Шиир “Фу рахана”. Шаир А. Саидов

Зи тIвар фу я,
Гьар инсандин рикI алай,
Захъ чилерин,
Захъ цаварин ни гала.

Читать далее »